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生物發(fā)酵罐
生物發(fā)酵罐廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、酒精和飲料酒工業(yè)、氨基酸工業(yè)、有機(jī)酸工業(yè)、化學(xué)工業(yè)、醫(yī)藥工業(yè)等領(lǐng)域,是為特定的細(xì)胞或酶提供適宜的生長(zhǎng)環(huán)境或進(jìn)行特定的生化反應(yīng)的設(shè)備。
生物發(fā)酵罐技術(shù)參數(shù):
罐體系統(tǒng):采用全不銹鋼316材質(zhì),罐內(nèi)*,設(shè)計(jì)壓力0.3 Mpa;夾套:不銹鋼304材質(zhì),用于溫控、輔助滅菌;采用優(yōu)化導(dǎo)流設(shè)計(jì),提高了熱交換效率和溫度的均勻性;罐體容積由10L~10000L多系列,可根據(jù)用戶要求設(shè)計(jì)制作;
罐體頂部:帶機(jī)械密封裝置的攪拌系統(tǒng)、帶滅菌過濾器及空氣分布器的進(jìn)氣系統(tǒng)、冷凝器、火焰接種口、液位電極、消泡電極、三孔補(bǔ)料口、照明燈鏡;
罐體中部:觀察視窗、特制取樣閥(在位滅菌)、PH電極、DO電極、溫度電極;
罐體底部:特制放料閥(在位滅菌);
取樣閥:316L材質(zhì)特制取樣閥,可在位滅菌,*,不積料,操作簡(jiǎn)單不易染菌;
放料閥:316L材質(zhì)特制放料閥,可在位滅菌,*,不積料,操作簡(jiǎn)單不染菌;
攪拌系統(tǒng):頂式機(jī)械攪拌系統(tǒng),采用攪拌軸316L不銹鋼,精密加工,具有理想的動(dòng)平衡性能,剛性好,長(zhǎng)期使用不變形;AQ機(jī)械密封(一種能滿足高速攪拌要求的雙機(jī)械密封系統(tǒng),帶冷卻。能做到實(shí)罐滅菌時(shí)的全過程攪拌,使滅菌更*);
攪拌形式:直葉攪拌槳(二級(jí))、機(jī)械壓迫式消泡槳(一級(jí))、四塊檔料板;
攪拌電機(jī):發(fā)酵罐調(diào)速直流電機(jī);軸端雙道密封;配變頻器變頻控制攪拌轉(zhuǎn)速;
通 氣:采用一路深層通氣,質(zhì)量流量計(jì)顯示;
控溫系統(tǒng):電加熱,水冷卻,循環(huán)泵循環(huán)控溫,有空氣自逸功能和斷水、超溫保護(hù)功能,具有良好的熱交換效率;智能PID控制既保證了溫控的快速性又實(shí)現(xiàn)了節(jié)能;
酸堿控制:采用智能PID控制,進(jìn)口PH電極;
溶氧控制:采用智能PID控制,進(jìn)口DO電極;
補(bǔ)料控制:完善的補(bǔ)料系統(tǒng)(酸、堿、泡敵、培養(yǎng)劑),可定時(shí)定量補(bǔ)料;配有特別設(shè)計(jì)的補(bǔ)料插針,在實(shí)際使用時(shí)方便靈活。確保補(bǔ)料的安全操作;
消泡控制:電極檢測(cè),蠕動(dòng)泵自動(dòng)補(bǔ)消泡劑;
滅 菌:蒸汽滅菌。具有完善可靠的滅菌輔助程序,滅菌溫度100-130℃;
罐 壓:手動(dòng)調(diào)節(jié),壓力表顯示;
發(fā)酵過程控制系統(tǒng):采用發(fā)酵過程自動(dòng)化控制軟件,下位機(jī)配有通用型的PLC系統(tǒng),具有動(dòng)態(tài)流程顯示,數(shù)據(jù)設(shè)定控制,預(yù)置延時(shí)式設(shè)定控制,歷史數(shù)據(jù)存儲(chǔ),曲線分析,批報(bào)表自動(dòng)生成,輸出打印,密碼管理,異常分析,外來數(shù)據(jù)輸入與分析等功能。上位機(jī)可由用戶自配。
工程管路系統(tǒng):均符合微生物發(fā)酵要求,各管路拋光處理,采用無污染焊接,所有與物料接觸的均使用SUS304不銹鋼管
操作平臺(tái):根據(jù)罐體大小和車間結(jié)構(gòu)型式分為鋼結(jié)構(gòu)式和廠房預(yù)留孔式兩種。
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